2024年云南成考高起本《酒店管理》专业介绍-九游官网首页进入

一、专业属性

二、主干课程

云南成人高考高起本酒店管理专业主干课程有：酒店运营管理（前厅、客房、餐饮）、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店商务英语、酒店客户管理等。

三、培养目标

云南成人高考高起本酒店管理专业培养爱国、励志、求真、力行，有理想、有本领、有担当，爱岗敬业、积极乐观、诚实守信，掌握旅游管理基础理论，适应高星级酒店行业和地方经济发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，具备深厚的人文素养和高度的社会责任感，具备长远的适应性和正确的世界观、人生观、价值观，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事中高级管理及教育工作的应用型专门人才。

四、就业方向

在高级住宿业机构、高级餐饮业机构从事高层服务、营销管理、经营管理工作，在旅游行政机构从事行政管理工作。